Sistemas de Esferificación SEDUCO

Sistemas de Esferificación SEDUCO

Equipos de alta eficiencia energética

Seduco,  ha desarrollado la tecnología para  producción de esferas,  de productos líquidos de forma automática de manera que permita trabajar con tecnología directa, indirecta y encapsulado, ofreciendo las 3 tecnologías integradas en un solo equipo.

La Esferificación producida por la máquina Spheraltech® es una técnica específica desarrollada en Noviembre 2016 por Seduco, patentada y homologadas.

Se fundamenta en el control de la gelificación de un líquido el cual se sumerge en un baño Catalizador y como resultado se produce la formación de esferas.

Habilidades

Publicado el

17 noviembre, 2021

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